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清油火鍋底料的另類吃法

瀏覽次數:207 日期:2020-08-18 10:10
一、清油麻辣燙底料麻辣雞翅
      材料:雞翅中300克、青椒50克、紅椒30克、干辣椒10克、 大蒜20克、食用油25克、清油麻辣燙底料1/2包。
      1、 雞翅中從中間剁開分成兩段,用水焯熟;大蒜拍碎待用、青紅椒洗凈切成段。
      2、 炒鍋燒熱放入食用油,放入大蒜炒香,再放入雞翅中炒變色。
      3、 加入清油麻辣燙底料炒勻,再加入青椒、紅椒、干辣椒炒勻。
      二、清油火鍋底料做麻辣羊肉燴粉條
火鍋底料
      材料:羊肉片300克、紅薯粉條100克、清油火鍋調味料1/2包。
      1、 紅薯粉條提前用熱水泡軟。
      2、 鍋中放入清油火鍋調味料1/2包和600毫升水煮開。
      3、 放入粉條煮熟4、 再放入羊肉片煮熟即可。
      現在很多人都是無辣不歡,吃飯沒有辣椒完全沒有胃口,外面買的那種青椒不好切,干辣椒很多沒有什么辣味,那么只要一包火鍋底料就很方便了,自己一個人吃飯,不用買那么多的配料,底料里面的配料很多,炒菜的時候放一點,味道是真的好,當然為了菜品看起來美觀一點,蔥姜蒜這些可以搭配使用,效果更好哦。
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